【洋菓子店、和菓子店さまへ】五郎島金時焼き芋ペーストのサンプル提供!
送料無料キャンペーンをしています。
洋菓子店、和菓子店さまへ ほくほくのサツマイモ「五郎島金時」はお菓子の材料としても最適です。
農業生産法人かわにでは、じっくり焼き上げ焼き芋にした五郎島金時の皮をむき細かくすりつぶして、すぐに使える状態にしたペーストをパック詰めの冷凍にしました。無添加・天然成分100%の良質の食材です。
五郎島金時焼き芋ペーストのサンプル請求はこちら

当社の五郎島金時加工品を使用した人気商品

「フレッシュ金沢」様の五朗島金時を使用した人気商品

--五郎島金時100%使用 スイートポテト--

■自然薯入りスイートポテト 「芋いも娘」

「芋いも娘」

  • 湯涌産自然薯入り
  • お好みのサイズにカットできます
  • 電子レンジで温めると一層おいしくいただけます
  • チルド室に入れると羊羹の味わいでいただけます
  • プラスチックナイフ付

 


■柚子入りスイートポテト 「いもゆず姫」

「いもゆず姫」

  • 湯涌産柚子入り
  • お好みのサイズにカットできます
  • 電子レンジで温めると一層おいしくいただけます
  • チルド室に入れると羊羹の味わいでいただけます
  • プラスチックナイフ付

 


 

フレッシュ金沢様のホームページ

金沢彩匠

■金沢せんべい

金沢せんべい元禄時代末期より五郎島村の砂丘畑で代々作られてきた芋が主役です。さつまいも特有の甘味を黒糖味の蜜がさらにひきたてます。


 

金沢彩匠様のホームページ

4SMILES

--日本一高価なサツマイモのプリン--

■金沢五郎島さつまいもプリン

金沢五郎島さつまいもプリントロットロのとろけるプリンに、ホコホコお芋のやさしい甘味を加えた、これまでにない深い味わいのプリンができました!
サツマイモはもちろん、最高の素材といわれる金沢五郎島金時。それも、サツマイモ作りの名人、河二さんが育てたお芋です。「4ッの笑顔」の自信作。おいしくないわけがナイ!とちょっぴり自慢です


--大地の恵み、太陽の恵みが凝縮しています!--

■スイートポテト

スイートポテトひとつひとつていねいに焼き上げたスイートポテト。素材は日本で一番高価といわれる「五郎島金時」。この類い稀なさつま芋の良さを、手づくりスイートポテトに凝縮しました。
さつま芋畑から一貫して妥協なしに吟味することで、はじめて自然の恵みと生命の力を皆様にお届けすことができる!と確信しています。


 

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こまや

■加賀ひゃくまん

加賀ひゃくまん加賀野菜の王様、五郎島金時芋は、あつあつの焼きイモが一番おいしい食べ方。でも何時でも何処でも、手軽にたべられればどんなに幸せだろう。そんな願いを実現したのが、この飛躍饅。


 

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御菓子司 雅風堂

■ころころ芋

ころころ芋厳選されたさつまいも「五郎島金時」を100%使いさつまいもの風味をそのまま生かした上品なお菓子です。


■おいも

おいも五郎島金時のホクホクとした甘味。
新鮮な醗酵バターと卵の風味。
生クリームの豊かなコクを、しっとり美味しい「和」のスイートポテトに仕上げました。


 

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菓子処 和吉

--和吉オリジナルスイートポテト--

■スイートポテト

スイートポテト身の詰まったおイモのホクホク感に定評がある和吉オリジナルのスイートポテトです。


 

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マルガージェラート

■ジェラート(五郎島金時使用)

ジェラート石川県・内灘砂丘の加賀野菜 五郎島金時を使用。
このさつまいもは肥料を少なくして栽培するため、デンプン含量が多く、糖度が高いのが特徴です。
繊維が少なく、そのまま焼き芋にしてもおいしくいただけます。
蒸し器で十分に蒸かしたさつまいもを生乳と合わせ、独自のレシピで製造しております。


 

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加賀五兵衛

■五郎島金時スイートポテト

五郎島金時スイートポテト金沢のおいしい五郎島金時をたっぷりつかってバターと生クリームで焼き上げ、昔懐かしい味に仕上りました。
角切りポテトがたまりません!
最高のお芋で幸せなスイートポテトができました!


■加賀こがね棒

加賀こがね棒「五郎島金時」の餡をパイ生地で包みました。
さくさくとしたパイ生地の食感と、程よい甘さの芋餡がたまりません。


■加賀こがねいも

加賀こがねいも「五郎島金時芋」をたっぷり使った芋餡をかわいい黒ゴマ入りのシュー生地に入れました。ビタミンCをはじめミネラル豊富な和&洋のコラボです。


 

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「五郎島金時スイーツの素」は天然100%さつまいもの一次加工品です

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「五郎島金時スイーツの素」は天然100%さつまいもの一次加工品です

アイテム

  • 焼き芋ペースト

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